近日，江苏省食品安全委员会公布了首批食品安全示范城市名单，东海县成功入选。这一荣誉标志着东海在食品安全监管、食品销售管理及公共健康保障方面取得了显著成效，为江苏省乃至全国树立了标杆。
为提升食品安全水平，东海县政府近年来采取了多项举措。在食品销售环节，强化市场准入机制，严格执行进货查验和索证索票制度，确保食品来源透明可追溯。同时，加强对食品销售企业的日常监督和风险监测，严厉打击销售过期、假冒伪劣食品等违法行为。
东海还注重食品安全宣传教育，通过社区讲座、媒体宣传等方式，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。餐饮行业和零售企业也积极响应，推广“明厨亮灶”和食品安全责任保险，进一步增强了消费者信心。
这一示范城市的创建，不仅推动了东海本地食品产业的健康发展，还为其他地区提供了可复制的经验。未来，东海将继续深化食品安全治理，完善长效机制，确保人民群众“舌尖上的安全”，助力区域经济高质量发展。
